Mua mỡ heo, da heo đổ đống dưới sàn nhà rồi chế biến thành dầu, tóp mỡ

Dich vu SEO ACT dầu, tóp mỡ" alt="Mua mỡ heo, da heo đổ đống dưới sàn nhà rồi chế biến thành dầu, Dich vu SEO ACT tóp mỡ">
Mỡ heo được chế biến trong điều kiện không bảo đảm vệ sinh

kiểm tra tại cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện 1.350 Dich vu SEO ACT lít dầu mỡ heo thành phẩm, 400kg tóp mỡ được chế biến trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh.

Ngày 6-12, Phòng cảnh sát môi trường (PC05) Công Dich vu SEO ACT an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở chế Dich vu SEO ACT biến mỡ heo, tóp mỡ không đảm bảo vệ sinh rồi bán ra thị trường tiêu thụ.

Thông tin ban sơ, khoảng 9h30 cùng ngày, PC05 Đồng Nai kết hợp Chi cục An Dich vu SEO ACT toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai và Công an phường Trảng Dài kiểm tra cơ sở mua bán thịt heo, mỡ heo tại khu Dich vu SEO ACT phố 3 phường Trảng Dài do ông Nguyễn Trọng Thành (58 tuổi) làm chủ.

thời khắc rà soát, có hai viên chức đang làm việc tại cơ Dich vu SEO ACT sở rộng khoảng 100m2, bên trong chứa 45 can nhựa chứa dầu mỡ heo thành phẩm (loại 30 Dich vu SEO ACT lít/can), 400kg tóp mỡ đóng gói trong các túi ni lông.

ngoại giả, tại cơ sở còn lưu trữ khoảng 90kg mỡ heo Dich vu SEO ACT và 30kg da heo vật liệu dưới sàn nhà bê tông không đảm bảo vệ sinh.

Tại hiện trường, mỡ heo được mua từ chợ mang về tập kết, bảo quản dưới sàn nhà nhơ nhuốc rồi đưa vào chế biến. Trần nền nhà, khu vực sơ chế, chế biến ẩm thấp, ẩm mốc, nhiều khói bụi; không xa rời với nhà vệ sinh; không bố trí riêng biệt nơi bảo quản vật liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói…

Làm việc với cơ quan chức năng, bà Vũ Thị Bé (50 tuổi, ngụ phường Trảng Dài, quản lý của cơ sở) cho biết mỡ heo, da heo được mua từ Dich vu SEO ACT chợ Tam Hòa (phường Tam Hòa, TP Biên Hòa) với giá 8.500 đồng/kg mỡ heo, 1.000 đồng/kg da heo.

Sau khi chế biến, dầu mỡ heo thành phẩm được bán cho người tiêu dùng làm thực phẩm với giá 120.000 đồng/can 30 lít, tóp mỡ được bán với giá 3.500 đồng/kg.

Tuy nhiên, bà Dich vu SEO ACT Bé chưa cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và các giấy má có liên tưởng khác.

Tổ thẩm tra liên ngành đã lập biên bản vụ việc, yêu cầu chủ cơ sở trên đến PC05 Đồng Nai để làm rõ các vấn đề can hệ.

Theo A Lộc

Tuổi Trẻ

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn

Tài trợ website