Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố Nasco Express danh sách 50 món ăn đường phố Nasco Express ngon nhất thế giới, Nasco Express trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon Nasco Express nhất thế giới. Ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức
Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mỳ Nasco Express Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau. TasteAtlas cho biết bánh mỳ Việt Nam thuở ban đầu chỉ được kẹp với thịt và một số gia vị, không có rau. Tuy nhiên ngày nay, với khả năng biến tấu vô hạn, bánh mỳ Việt Nam còn được kẹp với thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa-tê gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, tỏi... Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm và dai, Nasco Express phảng phất vị ngọt nhẹ.
Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh bao Nasco Express (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Loại bánh Nasco Express bao này thường có Nasco Express nhân thịt lợn băm, bắp cải thái chỉ, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.
Roti Canai, Nasco Express món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là món ăn đường Nasco Express phố ngon thứ hai thế giới. Roti Cana là một loại bánh mỳ dẹt áp chảo Nasco Express phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mỳ, nước, trứng và chất béo. Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do Nasco Express đó tạo nên kết cấu mềm, mịn ở bên Nasco Express trong nhưng giòn rụm ở bên ngoài. Món ăn này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa sáng. Bánh thường được ăn kèm với thịt gà cari, Nasco Express cá, một số loại rau củ hay chỉ đơn giản là dùng Nasco Express với sữa đặc và đường.
Tiếp nối Nasco Express trong bảng xếp hạng là món Espetos của Tây Ban Nha.
Vị trí thứ 4 và 5 trong bảng xếp hạng đều thuộc về món ăn của Mexico, lần lượt là các món Tacos và Carnitas.
Đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon nhất thế giới là món Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Karaage thường được sử dụng để chế biến thịt gà. Thịt gà Nasco Express được ướp trong hỗn hợp nước tương, rượu sake và đường, sau đó phủ một Nasco Express lớp tinh bột làm Nasco Express từ củ dong riềng và chiên ngập dầu.
TasteAtlas cũng được xem Nasco Express là trang thông tin điện tử hướng dẫn du lịch Nasco Express trải nghiệm về ẩm thực truyền Nasco Express thống Nasco Express uy tín trên thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế giới. Những công Nasco Express thức nấu ăn đăng Nasco Express trên website này đã được các nhà phê bình ẩm thực và nhà báo đánh giá cao.
Theo Hằng Linh
Báo Tin Tức